Şifalı Bitkiler
»
Baharat Dünyası » Yeni Bahar
|
Batı´da "Jameika Biberi" olarak da bilinir. Başta Jameika olnak üzere, Maksika ve Malezya´da yetiştirilen Yenibahar, "Pimento Officinalis" adlı bitkinin, olgunlaşmamış meyvelerinden elde edilir. Özellikle köftelerde kullanılıyor. Yılda 500 ton tüketiliyor |
|||||||||||||
| |||||||||||||